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[GRD]聚-北海道昆布鍋

聚-北海道昆布鍋004 其實想吃聚,衝著就是那北海道昆布鍋而來,原本以為迎面而來會是陣陣撲鼻的香味,結果,讓我驚訝的是,聞到的是一種難以形容的味道,總之,對我來說不算香味,也許所謂昆布煮出來的氣味真的就是這樣吧… (接下來是抱怨文嘍) 因為朋友從中部上來,而我要拍照所以比較早到,訂的是平日的晚餐時段,也讓我這龜毛的人忍不住抱怨幾句… 即使是平日的晚上,聚仍是高朋滿座,但很明顯的服務員人手不足。先到櫃檯報到後,只有一位小姐的櫃檯一邊結其他客戶的帳,一邊跟我確認訂位的名字和人數,還對著小麥克風說:x先生已到,請人員下來帶位。接下來,我就站在那等了快10分鐘,都沒人理我… 沒錯,10分鐘,因為這其間不斷有客人結帳離開,櫃檯僅一位小姐根本忙不過來,而,也沒人來帶位。終於等到我再次詢問後,小姐才說位置還在準備中,再請我稍待片刻。其實,那時感覺就差了點了… 聚-北海道昆布鍋006 經過了櫃檯(1)這一關不順利的開始後(抱怨文太長容後再續),被帶到位置上時也有點傻眼。看照片就知道,怎麼對面的已經擺了一碗醬料(2),這邊的卻沒有,而且只有一碗醬料也不對,這樣的感覺真的很怪。接下來更傻眼,因為我們沒有全員到齊,但我們先到的連杯茶都沒有(3),就帶到位後,又沒人理我們了… 聚-北海道昆布鍋007 茶在我等了5分鐘後,忍不住跟服務員說下,才終於送來。而朋友也到齊了。這時我們的醬料才送上來,而原本放在桌上的「那一碗」,我們也跟它換掉了。 聚-北海道昆布鍋026 點菜時,又讓我嚇了一跳,原來板橋店只有1種選擇,就是這個價位的套餐,其他網路上較貴的套餐只有某幾家分店有提供,但…網站完全沒提(4)(還是我沒看到??)。如果客戶是為了要吃比較高價位的鍋前往的話,不就白跑一趟了嗎… 聚-北海道昆布鍋009 聚的鍋是採鴛鴦鍋。這邊是原味昆布湯和昆布滋養湯(中藥),喝過後,大家一致推滋養湯比較有味道。而且,湯真的很好喝!!推薦情人一起去時,只用一邊的鍋煮料,另半鍋專門用來喝湯,才能一直保持湯的原味喔!! 聚-北海道昆布鍋008 如果是一個人就是一大鍋啦!!這是朋友點的麻辣湯。淺嘗一口,其實不會很辣,但可惜昆布的味道也被蓋過了。 聚-北海道昆布鍋010 二人一份的蔬菜盤。(題外話:事後有同事說這可以無限加點,但我不知真假喔) 聚-北海道昆布鍋011 朋友加點的白蝦($100)。說真的,這…有比較特別嗎?? 聚-北海道昆布鍋012 鮮嫩雞肉。7片。 聚-北海道昆布鍋013 大麥豬肉。13片。 聚-北海道昆布鍋015 我點的:嫩肩牛小排。7片,吃起來的味道跟costco的很像。 聚-北海道昆布鍋017 牛豬拼盤。 聚-北海道昆布鍋019聚-北海道昆布鍋018 聚-北海道昆布鍋020聚-北海道昆布鍋021 每個人都可點一份手工創意單點。朋友是覺得還不錯吃,但我個人是覺得很普通。但是又有插曲了,有的花枝丸壞了(5),它不只是酸掉了,而是臭的,朋友一吃就吐了出來。跟服務的人員反應後,過了一會兒從廚房出來說:「這是正常的味道」,除了無言還是無言。但因為它不是每顆都是壞的,也就不跟它計較了。只是,吃王品集團的餐廳吃了幾回後,多少都會吃到壞掉的東西,幾乎已到了「見怪不怪」的地步了說~~ 聚-北海道昆布鍋022 這算補拍的烏龍麵和梅子醋。因為說真的,已經沒啥太好的心情拍照了… 但也得提一下服務我們的那位女性服務員。因為她提供我們無限量的副食(烏龍麵&芍粉)和梅子醋,甚至看到梅子醋已經不冰時(梅子醋本身有碎冰),主動再提供冰的梅子醋給我們,那天要是沒有她,我們用餐的心情真是糟透了。而廚房稱那臭掉的花枝丸是正常的味道,我想她也無能為力吧。 聚-北海道昆布鍋024 甜點:玫瑰銀耳釀 聚-北海道昆布鍋025 北海道金橙奶酪 本來是想好好介紹一下「聚」的,結果竟然是抱怨文,真是始料未及啊~甚至用餐到最後時我還說:「是那個傢伙說要來吃聚的啊?」結果有12隻眼睛瞪著我說:「就是你!!」是啊~就是我推薦的說,唉~經歷過以上(1)(2)(3)(4)(5)後,我想除非有人請客,否則我不會再去這裡「聚」了吧~ 板橋的聚生意真的不錯,後來跟同事聊到,吃過的同事也覺得蠻好吃的,也許我那天真的比較帶塞也說不一定,覺得好吃的人可別批太兇啊!!
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